ホタテ貝のしょうゆバター

魚河岸

2009年05月08日 11:27





ホタテ貝のしょうゆバター焼き
年中ネタケースに飾っている
ホタテ。今の時期のホタテは
たまごが付いていて
食べ応えがあります。
だしを入れて焼き
最後にバターを少し
落とします。
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