鮨・海鮮酒処‐魚河岸‐
ぐるくんの野菜あんかけ
魚河岸
2010年05月23日 11:47
最近、ぐるくんがなかなか入らないようです
高くなっているし。。。
そのグルクンを和風あんかけにして出しています
お客様にお勧めすると「甘いでしょうー」とか
「酸っぱいあんかけ?」とか
聞かれますが
鰹だしを使っているのであっさりしてて
骨まで全部食べられます。
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