ホタテ貝醤油バター焼き

魚河岸

2012年03月03日 13:11

北海道の5年物の天然ホタテ貝が
水槽に入っています、肝が大きくて
チョー美味しい
普段からホタテ貝は水槽に入って
いるけどこんなに大きなホタテは
今の時期だけかなー
ちょっと高めだけどお客様に
食べて欲しい一品です
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