晩酌

2009年12月16日 12:08

晩酌に鍋を出す事が多くなりました。
楽だし、野菜をたくさんとることが出来るので
この日は、寄せ鍋なんだけど
魚の頭のいいのがあると
海鮮鍋にしてポン酢で食べます。
私が一番好きなのがゆず味噌鍋でーす
冷蔵庫の掃除にもなるんです
大根、にんじん、ごぼう、ねぎ、こんにゃく
ばら肉を皆同じ大きさに切って
ゆずの皮を１個全部千切りにして使います
おいしーですよー