鮨・海鮮酒処‐魚河岸‐

魚河岸の見習いの作ったチキナーチャンプルーが人気があるんです。
私も10月までは厨房に入っていてチキナーチャンプルーは普通に作っていたのに、次男の見習いが作ったチキナーを褒めるんです。
作り方を見ているとからし菜を塩漬けにする工程からぜんぜん違います。
丁寧なんだよねー性格かなー
味噌汁の味も「優しいねー」って言ってくれます
うれしいーんだけど
チョットくやしいー負けず嫌いな私、大人げないかなー。